Les voyages
Le Vietnam
Voyages
Voyage dans les villages du nord
Xin chào
En ce début d'année, notre destination est le Vietnam
au cours de la fête du Têt (nouvel an vietnamien ou
chinois correspondant au premier jour de l’an lunaire)
Première journée de découverte de Hanoi, capitale du Vietnam. Nous sommes surpris par la circulation intense des
cyclomoteurs, vélos, cyclopousses et voitures Branches de pêcher qui s'enchevêtrent dans
un bruit de klaxons incessant et où la traversée des rues et avenues ressemble à une
partie de roulette russe ... Dans ces jours précédents la
fête du Têt, nombreux sont les deux roues à transporter soit
les pêchers en fleurs symbolisant le renouveau et qui
empêcheront l'entrée de génies malfaisants dans les
maisons, soit les clémentiniers aux fruits dodelinant à
chaque chaos.
Nous visitons successivement la Pagode de Tran Quoc, le Temple de Quan Thanh et le
Temple de la Littérature, ancien temple Confucius devenu école mandarinale.
L’après-midi visite du Musée d’ethnographie avec sa cour et les reconstitutions grandeur nature des nombreuses
maisons typiques du pays. Visite du Petit Lac ou Lac de l’Épée Restituée de la Tortue Géante où se dresse le temple de la
Montagne de Jade.
Départ vers Mai Chau en traversant des collines aux mille rizières. Nous continuons dans la vallée de Mai Chau en
direction du village de Bac Lac, village des Thai rizières Blancs, population dominante de la
région.
L'après-midi est consacrée à une petite randonnée au milieu des rizières où nous
pouvonsdanseuses côtoyer les villageois dans leurs activités
journalières (jardinage, tissage, menuiserie, différents petits
commerces .... )
Soirée spectacle de danse et musique traditionnelle des
Thai et Dao, en buvant le « Ruou Can », sorte d’alcool local
fait à base de riz de montagne. Nuit chez l’habitant dans une
maison sur pilotis.
Matinée en vélo à la rencontre des villages ethniques alentours à travers un paysage
dépaysant où les routes serpentent entre les rizières bordées de manguiers et de bananiers.
L'après-midi nous poursuivons à pied notre périple dans la campagne et les rizières. Deuxième
nuit chez l’habitant, où nous voyons l'ensemble du village se préparer à la fête du nouvel an en
confectionnant le bánh chung ( gâteau de riz gluant farci de viande de porc et de haricots ) qui sera
offert à partir de minuit aux proches.
Longue étape, car les routes sont parfois "sauvages" vers Son La.
Avant d'arriver, nous traversons le Pays des Thai noir. En chemin nous
pouvons voir les nombreux ponts en bambou qui enjambent, sans
parapet, les larges rivières. Avec l'altitude, nous quittons les rizières
pour les champs de canne à sucre et de thé. A l'arrivée nous visitons
l'ancien pénitencier construit par les français en 1908 et terminons la
journée par la visite du temple.
De bonne heure, départ pour Dien Bien Phu (au Vietnam on dit "Dien Bien"). En chemin nous avons la chance
d'assister, en pleine campagne, à un jeu ancestral où un
groupe important de jeunes H'Mong , en costume
traditionnel, se lance deux par deux une balle. Découverte
des vestiges de la guerre Indochine en parcourant
successivement la colline Éliane éventrée par une charge
d'explosif de plus de 1000 kg signal de l'assaut final, le
bunker et le PC de De Castries.
La route pour Sapa est longue (288 km) mais surtout
défoncée et en travaux. Après avoir traversé la rivière Noire
gros affluent du fleuve Rouge, nous arrivons à la petite ville
de Muong Lay ( anciennement Lai Chau ). Le chemin
devient plus sauvage et la route grimpe à plus de 2.000 m
d'altitude. En route, on rencontre non seulement des Thais
Noirs, des "H'mongs rouges à grand chignon", mais encore des Mang, ethnies du groupe
linguistique Mon Khmer qui vivent dans des maisons sur pilotis. H'Mong à Sapa
Située à 1650 mètres d’altitude, Sapa est un endroit idéal pour se relaxer, grâce à son
climat modéré et ses beaux paysages de montagne, mais
aussi un important lieu d’habitation des tribus
montagnardes. Ce sont des ethnies H’Mong, Dzao rouge,
Giay, Tay, etc. Visite de la bourgade : son marché, ses maisons coloniales, etc.
Journée complète pour découvrir les alentours de
Sapa. Marche vers le village de Cat Cat (des H’mong
noir) ou nous pouvons voir l'habitat traditionnel avec
les champs de plants d'indigo, dont les feuilles sont utilisées pour teinter en bleu
leurs vêtements.rizières en eauplantes et fleurs d'indigo
Nous descendons dans la vallée Muong Hoa par
le village de Lao Chai des Mong Noir vers celui de Ta
Van habités par les Dzay parmi des superbes
paysages de rizières en terrasse. Rencontre avec les
habitants, les enfants dans leurs vêtements typiques.
Arrivée chez notre hôte à Ta Van où nous sommes
accueillis avec le traditionnel thé vert et où nous devons
passer la nuit. Nous participerons à la fabrication des
nems du repas.
rizières vers le village de Ta Van Matinée entière de marche. Nous empruntons les
chemins traversant les rizières en terrasse et les villages de Giang Ta Chai et Ban
HDzao rougeo des ethnies montagnardes notamment celui des très colorés Dzao rouge.
Retour à Sapa pour reprendre notre route vers Bac Ha en passant par la ville de Lao
Cai. Après avoir longé la frontière avec la Chine nous prenons de la hauteur pour
atteindre le village de Bac Ha.
Tôt le matin, route vers Can Cau pour nous rendre au
marché. C'est un des marchés en plein air les plus
extraordinaires du pays. Iltravaux des champs se tient à
20
km au Nord de Bac Ha et à 9 km au Sud de la frontière
chinoise. De retour à Bac Ha nous effectuons une balade
dans les environs et nous traversons le H'Mong bariolé
village Ban Pho où nous rencontrons des H’Mong
Bariolés (appelés aussi les H’Mong Fleurs), réputés pour
leurs costumes multicolores, la population dominante de Bac Ha.
Au lever, nous nous rendons au marché multiethnique de Bac Ha qui a lieu le dimanche
matin et où se retrouve la
couleur rouge dominante
des H’Mong Bariolé. Difficile de
raconter le brouhaha de la
foule, du cri des animaux, des
coups de marteaux du
forgeron qui répare les "coupe
coupe" ou les socs des
H'Mong bariolés au marche de
Bac Ha charrues, les
odeurs des étalages de viande
fraîche et des cuviers où
nagent les poissons chats et
autres carpes, les casiers
où sont enfermés les gH'Mong bariolés au marche de Can
Caurenouilles (qui
ressemblent plus aux crapauds de chez nous ...) les
devantures colorées des
marchands de tissus et de vêtements. Marché inoubliable !
On quitte Bac Ha pour se
rendre à pied, en traversant le petit village de Chung Do,
jusqu'à la rivière de Chay
(ou rivière claire) que l'on parcourt en pirogue à moteur sur une dizaine de kilomètres. Nous accostons au petit village
de Bao Nhai où nous reprenons la route vers la gare de Lao Cai pour prendre le train de nuit qui nous mènera à Hanoi.
Magnifique baie, paisible, surprenante, et
authentique Baie d'Halong aux noms
enchanteurs des rochers : rocher Cóc, rocher
Cap De, rocher Vong Vieng. Après -midi, visite
en barque d’un très beau village flottant de
pêcheurs qui n’est pas très connu des touristes
et nous permet d’appréhender les conditions
Baie d'Halong de vie si particulières des
habitants locaux.
Retour au bateau pour profiter sur le pont de la quiétude de la fin de journée sous les ors
du couchant en savourant un cocktail. Puis, dîner dans la salle de restaurant entre ciel et
mer piquée d’une multitude de petites lumières. Nuit inoubliable à bord du bateau en
cabine.
A Baie d'Halong au petit matin l’aube, c’est un des moments le plus magique de la baie,
atmosphère étrange lorsque la brume matinale dévoile ses surprenantes sculptures. Visite
de la grotte de la Surprise. Retour à l’embarcadère d’Halong en fin de matinée pour
retourner à Hanoi.
Nous profitons des dernières journées pPagode au pilier uniqueour poursuivre la visite
du centre ville d'Hanoi : Palais présidentielmausolée de Ho Chi Min, palais présidentiel,
tour du drapeau, pagode au pilier unique, théâtre et parc botanique
Mausolé de Ho Chi Min